バスガイド三線グループ うたばすブログ

さて。お昼ご飯頂きました♪

今日のツアーのお客様の昼食は
本島南部、奥武島の入り口にあるもずく料理のお店でした！

もずくづくし…ハイ、3回言ってみて！(笑)

写真は、右下のもずくが練りこまれた沖縄そばでしょー。
以下、時計回りに…
生もずく、もずく入り炊き込み御飯
もずく酢、もずくの天ぷら、もずくゼリーと…
見事なまでの、もずくづくし！！

身体に良さそうでしょ？
うん。なんか良くなった気がするー！(・∀・)


ちなみに、今、他府県で販売されているモズクの殆どが沖縄県産だそうですょ。
ミネラルが豊富で低カロリーな食材です♪

沖縄では、もずくを「スヌイ」と呼んでます。
昔は、もずくを三杯酢で食べていたことから
酢のり→スヌイになったとか…

美味しくヘルシーに頂きました(*´▽｀*)
ごちそう様でしたぁ！！